誕生日

朝、ピンポンと玄関のチャイムが鳴ったけど、

いつもどおり、ベッドにもぐりこんで出ないわちき。

旦那がしびれを切らして、出る。

そしたら、花束が届いた。

旦那に誰から？って聞いたけど、知らん顔している。

って、旦那からって事かな？

つうか、いらないって言ったのに。

でも、旦那楽しげ〜

婚約指輪の時もそうだけど、結局、あげるのを楽しんでいるんだよね。

実は、お花も、単純に好きらしい。




わちき的には、お誕生日はお花などよりも、

ケーキは食べたいので、風の中行って来ました。

｢りーぷ・らいつ｣

家の近くだといつも｢エクラン・ナクレ｣に行ってしまうんだけど、

ちょっと、他のところも確かめたくって行ってきました。

大人の味で、おいしかったです。

甘くないので、２個食べられるかと思った位、そぼくに美味しい。

でも、まあ、歳だね。

１つと半分くらいで、辛く感じたね。





実を言うと夕飯が、旦那と付き合って初めてのゴージャスディナーだったのだ。

最初は、フレンチにいこうとしたんだが、

なんとなく、やめて｢寿司久｣に行ったのだ。

それも、コースやめて、単品攻めです。

わちきなんて、雰囲気にのまれるは、

旦那は、みっともないから、写真は撮るなと理不尽な事を言うは、

夫婦喧嘩勃発手前でした。

でも、なんとか、オーダーしました。

付け出しが、ワカメのしゃぶしゃぶ。

ワカメをお湯でしゃぶしゃぶすると鮮やかな緑色に。

それをしょうが醤油でいただきます。

たこの酢の物。

ほたてとあわびの刺身。

あわびは塩でいただきました。

わちきが好きな、アナゴとこはだといくらとうにと卵の握り。

卵が、柔らかくって、お菓子みたいでした。

でも、旦那は、ちょっと意外だったみたいでした。

さらに、まぐろの赤身と中トロと大トロの握り。

赤身が最高に美味かったです。

昼間のケーキのせいか、雰囲気にノマレタせいか、

すでにお腹いっぱいになってしまいました。

旦那のおごりって事でしたが、帰り際、旦那に

｢お金がなくなったから、小遣い欲しいとか言っても知らないからね｣

と言うと、がっくりしてたのは、気のせいでしょうか？


わちき的に言うと、こんなにゴージャスな誕生日は生まれて初めてでした。

５年前に、弟の結婚式前で、親にすら誕生日を忘れられて、

自分でケーキを買って、部屋でこそこそ食べてたのが嘘みたいです。

人生って、山アリ谷アリなんだなって思いました。

旦那に感謝をします。

TIMTAM←リベンジ

最近、わちきの回りが動き出したと思うのは何故だろうか？

人と会う機会が多くなった気がする。

本日は町田で友達と会う。

今日の議題は、「ちょっと待て、そんなに急いでどこへ行く」

ランチは、本当は小陽生煎饅頭屋に行きたかったんだが、

完璧に外で、立ち食いだったので、今回は断念。

ラーメン屋の「胡心房」 に行く。

その店のある通りを歩いていくと、行列が出来てる。

やっぱり人気があるのか、昼時だからかな？

入ってみると、店員さんは女性だけ。

なんか優しい雰囲気。



普通のラーメンを頼んだのだが、煮干が効いている。

煮干を粉にして、入れていると思うんだが、

とんこつベースのスープにうまく味がのっかっている感じ。

美味くて、あっという間に食べた。

そして、その友に、誕生日プレゼントに、「ＴＩＭＴＡＭ」を、もらった。

オーストラリアの思い出のチョコレート。

実は、わちきは、オーストラリアにいる間、

「ＴＩＭＴＡＭ」の大ファンで、でも、２ヵ月半しか滞在できなかったので、

「ＷＨＩＴＥ　ＴＩＭＴＡＭ」が食べられなかった人なのでした。

これって、クリスマス時期限定で、日本でも入ってきてないらしい。

仲間は、皆食べた経験アリで、ずっと悔しいって思ってた。

しかし、この友達にもらった「ＴＩＭＴＡＭ　Ｃｒｕｓｈ」も

日本では手に入れないらしい。

なんか、あの頃の仲間に勝った気がした。



あとのカレーの素は、友達が美味しいって教えてくれたもの。

彼女はいろんな国を旅しているので、いろんな国の料理に詳しい。

わちきが負け犬の時は、全く聞く耳をもたなかったが、

最近になって、彼女が「これ美味しいよ」と教えてくれれば、

買っております、使っております

感謝しております

ひとりでパン作り

今日は、友達に教えてもらった、ライ麦パンを自分一人で作ってみた。

その時の記事はこちら→http://ciftoad.seesaa.net/article/45964940.html


結果→失敗したぁぁぁぁ！



失敗した原因

．室温に戻したバターを投入するの忘れた。

一次発酵が終わる寸前で気がついた。

置いてあるバターを見て、ひどく驚いた自分がいた。


そのせいかなんだかわからぬが、

パン生地が、手にべたべた付き、手粉をふるのも忘れてて、

もう大変。ねばねば星人と化しました。

テンパリまくって、コネが少なかったです。

あっちこっちに、ついたパン生地。。。

３分の１はなくなった気がします。


．第２次発酵の時に濡れふきんを直にパン生地の上に置いたら、
　　　　　パンがふきんにくっつきまくりました。

本当はキャンパス地の上から、ふきんを置く。

知ってたけど、キャンパス地が家にないから平気だろうと思ったら大変なことに。

せっかく成型したのに、はがしたので、ボロボロになりました。


食した感想

表が、固くって、フランスパンみたいだった。

中はモチモチしていて、なんだろう、蒸しパン？みたい？

味は美味しかったです。

イースト菌、実は高いの買ったからかな？

もうちょっと、慌てずに、こねれば、平気かも。

又近々、リトライします。

本当は今日、ダイエットの為のプールに行こうとしたのに、

疲れて、行けなくなりそうです

なんか、慌てている。

去年の秋から、親族のﾊﾞﾀﾊﾞﾀも終わりを告げ、

もう、全て順調に、元の生活になるはずなのに。。。

なんか、慌てている。

明日の予定もさしてないのに、慌てている。

やっとく事、やっとくべきって思っている。

けど、花粉症で、眠いし、外出たくないし。

自分の中に矛盾が生まれて、自分の中に問題が出来て、

自分でストレスを作り出して、でも眠い。

この時期が早く終わって欲しい。

手前ピザ

どえらく、美味しそうに見えるピザ。

わちきが作ったんですが、生地がイマイチ。

この直前に焼いた玉葱＋アスパラ＋ツナ缶のピザの方が美味しかったです。

雑誌で見た、イーストを使わないピザだったんですが。。。

自分の家のオーブンのクセがわかってないせいかな？

これからも、受難な日々は続きます。

ガトーショコラ その２

ハンディーミキサーを買ったんで、メレンゲも作れるって事で、

作りました、ガトーショコラ



すいません、ビジュアル的に汚いかもしれないです。

でも、美味かったです。

えっと、

ガトーショコラって、本当は表面が割れてないと失敗とか言う説もあり、

これ、割れてなくって、失敗かと思いきや、

食べたら、表面がパリッとしていて、中しっとり、成功だったみたいです。

それでも、失敗点がありまして。

甘すぎる。スイートの板チョコを使ってせい。

メレンゲの泡をつぶさないように混ぜるべきだったのに、ちと、つぶした。

型に入れたら、メレンゲの泡がつぶれないうちにオーブンに
　　入れるべきだったのに、オーブンの余熱に時間がかかった。

我が家のオーブンのクセがイマイチわからない。
　　レシピより、ちょっと高めで設定して、でも、焦げ臭いように感じて、
　　時間が来てないのに、オーブンから出してしまった。

実は、先日のピザは旦那その後、消化不良を起こしまして、

小麦粉が古かったせいかも知れませんが。

旦那、体張って、試食してくれてます。感謝！

水耕栽培のヒヤシンス

水耕栽培のヒヤシンスって、子供の頃毎年してた気がします。

去年の暮れ、旦那が買ってきました。

うちの旦那は、花でも、植木でも何でも買ってくるんですが、

全く面倒を見ないので、今回は、旦那に水遣りさせました。

って言っても、一週間に一回、水取り替えるだけなんですが、

それでも、わちきは、旦那にさせてました。

そしたら、咲きました。



なんで、これ寸足らずなんでしょうか？

色は、すごくかわいいし、良いと思うんですが、

ヒヤシンスってもっと茎が長かったと思うんですが。。。

なんか、この微妙な感じが旦那が育てたッぽくて、

かわいいかもしれません

すごくねっ？

友達からもらったルームフレグランス。

これって、彼女がアロマを習い、編み物を習ったせいかの凝縮である。

まず、アロマだが、嗅ぐと、落ち着きます。

この花粉症の時期、顔の前でシューしちゃいます。

トイレに使っても良いとか言ってましたが、とんでもござりません。

もったいないです、使いません。



そして、この袋の部分、凄いのが、アロマのボトルにぴったりなんです。

なんつうか、パーフェクト！

色合いもかわいい！

ううむ、素晴らしい。

アロマ使い終わったら、この入れ物何に使おうかと、

最近悩んでます

わちきも

来月行きます。

スギ花粉から逃れる為に。。。

出来た！

ライ麦パン。

少しこげたけど、

自分ちのオーブンって、出力デカイ方かも。。。

今回はねばねば星人にならずにすんだよ。

後味が悪い夢

あなたの夢の内容

　 ガラスのコップで水を飲んで、コップを見ると欠けている事に気づく。驚いて、流しにガラスのかけらを吐き出す。すると、たくさんのかけらが出てきて、驚き、慌てる。 　


夢からのメッセージ

あなたの夢は、これまでプラスだった人が、敵に変わったりして、あなたにとってマイナスになる事をさしています。あなたが今まで信頼していた人に突然裏切られたり、無視されたりします。この時期はあまり人を信用するのは控えた方がよさそうです。慎重に行動するようにしましょう。


ゆうべ、旦那が寝た後、学生時代の男友達から、酔っ払って電話が来た。

話によると、公私共に、とても順調らしい。

でも、彼は、

「本当の自分ではない」

「自由ではない」と言う。

彼が出世するのは、彼の性格から、当時からわかっていたことだし、

それは、学歴でも、見た目でもなんでもなくて、

なんでか、仲間、皆がわかっていたことなんだよね。

彼は言う。

「(一緒に遊んでいた)あの頃が一番良かった、時が経つのが早い。」

電話をしている最中は、電話がかかってきた事が嬉しかったけど、

電話を切った後、ひどく寂しくなった。

あの頃の私達は、どこに行こうとしているのだろう。

そして、いつか、又めぐり合えるのだろうか？

連絡が取れなくなった友達もいるのだ。


寂しくて、悲しくて、旦那を起こしてみたけど、

旦那は、爆睡していた。

春をあきらめて♪

昔、サザンの曲に「夏をあきらめて」って言う歌があったけど。

わちきの場合は「春をあきらめて」である。

今年は、花粉がたくさん飛ぶそうでないか？

もう家に閉じこもって、粉物と格闘し、編み物をし、ピアノしてます。

旦那は、毎週末に、わちきが、どこにも行かない宣言をしているのに、

「どこかに行こうよ。今日はあったたかいよ〜」って言って来ます。

絶対に行かないっっつうの！


髪も切りました。

サスケにして帽子をかぶっても、おさまりが悪い長さになったんですよね。

髪も染めました。白髪が目立つって旦那に言われたもんで。

髪の毛、短くしてください、でも結べる位にしといて下さいって言ったのに、

結べないくらいに切られてしまいました。


今回ばかりは、旦那気づいたみたいです。

１０センチは切ったんで。

でも、何も言ってくれませんでした。

それも、問題だと思います。


最近、mixiで、昔お世話になったかたのファンコミュで、

副管理人をしていて、そちらの書き込みばかりしてます。

こっちの、ブログとはリンクしてないんですけど。

ちょっと、そっちを頑張りたいです。

あせるけど

前に紹介した、占いサイト
http://st.sakura.ne.jp/~iyukari/index.html

今週の筋トレ

2008/3/10-2008/3/16　うお座の空模様。

落ち着いて座っている場合ではありません、
急いで立ち上がってください。
呼ばれているのはほかの誰かではなく、
貴方なのです。
やっと貴方が待っていた瞬間が来るのですから
ぼんやりしていられません。

遠慮はいりませんし、
不安に感じることもありません。
物事には緩急というものがありますが
今は「急」なのです。
ゆるくかまえている場合ではないのです。

今週の魚座にいいたいことなど
ほとんどないような気がします。
というか、こんな占いなんか
今週の魚座がほんとに読みに来てくださるかどうか
私は、はなはだ疑問です。
大切なことがほんとにいいかたちで動いているとき、
人は夢中になって、集中していて、
すべての器官がナチュラルに「現在」に向かっています。
そんなときはきっと、恋人と抱き合っている瞬間のように
占いのことなんか完全に
頭の中になくなっているだろうと思うのです。
少なくとも、今週の星の配置を見るに
そんなすばらしいコンディションの貴方の姿が
ぱっとイメージに浮かんだわけなのです。


今日、遊ぼうって友達から、連絡が入った。

わちき、すでにパン作りの為のイースト菌を発酵させてた。

(わちき、インスタントドライイーストでなくって、

ドライイースト使ってます。要予備発酵)

あわ立っている、イースト菌を見ながら、

行けないって言いました。


わちき自身、すごく焦っているんだよね。

「なんかしなくてば」って言う思いが強い。

でも、タイミング悪すぎる。

２次発酵中に、ＰＣの前に座り、占い見て、更に焦る私。

焦るに決まっとろうが！

ファンです。

努力すれば、夢が叶うって言うのを示すのもすごいけど、

夢は叶わなくっても、幸せだ！

という事を世界に知らしめる方が大変なことだと、

わちきは思うぞ！

テーブルロール

最近、よくパンをこねているわちきである。

本日は、本で見た「テーブルロール」



やはり、ちょっとこげているけど、美味かった。

それに、パンが膨らんで、皆くっついてしまいました。


パンを作ると、普段パンを全く食べない旦那が

なぜか酒のつまみにパンを食べてます。

だから、作っても作ってもなくなります

最中の。。。

旦那が、最中を買って来た。

これって、テレビの食わず嫌い王で紹介された事あるらしい。



旦那と食べながら、話す。

「最中ってさあ、上あごに、最中の皮がつくのが嫌なんだよね。。。

これって、付かないからいいよね。」

世の中、美味しい物はたくさんあるけど、

口どけとか、食感も大事だよね。

アンも甘すぎず、中に餅も入っていて、美味しかったです。

アジアンな送別会

結婚して引っ越してきた先で出来た友人が、

引っ越すと言うので、送別会なんかをしてみた。

場所はモンスーンカフェ

入り口を入ると熱風が吹き付ける。

おおおお、まさしく東南アジアな風である。こっとるのう。


わちきはフォーなんかを食べてみる。

実は、この花粉所の時期、マスクをし、鼻水だらだらで、

風邪の菌など、どこから入るのだと言う時期にのど風邪をひいて、

ちょっと、食欲なく。消化に良さそうなものを食べる。



店内も、アジアンな雰囲気満載である。

ちょっと暗くって、天井が高くって、アジアのリゾートっぽいね。




いなくなる友達について、考えてみる。

彼女に教えてもらった事。

パン作り。チャレンジ精神。物を作ることの楽しさ。。。

わちきは、パンを作るたびに、彼女を思い出すんだろうな。

美味しいパンを食べるたびに、彼女を思い出すだろう。

見れた！

シンフォリカルボスを、前にフラワーアレンジメントで、使ったのだが、

ピンクもあるらしいという事を聞いておった。

前回の記事はこちら→http://ciftoad.seesaa.net/article/57485004.html

で、いつか是非見てみたいって思ってたら、

最近、ようやく歯石を取りに通うようになった歯医者に活けられていました。

受付に見つからないように、そっと写真を撮りました。



写真だと、ピンクってわかりづらいかな？

小さい事だけど、想いって通じると感じます。

見たい、経験したいって思っていると、その思いは通じると思いました。

ういろう

花粉の時期に一番好きな時間は、雨の降った直後の晴れ間である。

まだ空気が湿ってて、花粉が飛んでいない。

これで湿気がなくなると、

雨天時に蓄えられた花粉が２倍返しになって飛ぶ。

だから、ちょっとした短い時間帯なのだが、大慌てで出かけました。

そして、隣町のデパ地下で見つけたものは、これです。

「虎屋のういろ」



いろんな味がありましたが、栗好きのわちきはこちらを購入しました。

もちっとした食感がたまりません、

和菓子で好きなのは、「すあま」か「ういろう」ですな。

もちもち、くちに頬張る瞬間がたまりません。

かゆいところに手が届く

最近かゆいところに手が届くグッズを２つ手に入れたのだ。



右が歯ブラシなのだが、歯医者で勧められて購入。

「ワンタフト系ブラシ」と言うらしい。

わちき、どうしても磨きづらい箇所があって、

でも、これを使うと、そこにうまくフィットする感じが快感である。


そして、左はジャムとか、瓶についたのをとるのにちょうど良いへらである。

最近どこにでも売っているけど、ダイソーで見つけて購入。

わちき的には、新しいものは使ってみたいって感覚で購入したんだが、

もう、ジャム瓶とか、洗ったみたいに綺麗に取れるし、

今日なんて、マヨネーズの最後に残るのが、いつもイライラさせられるのだが、

口の部分を下にして立てておいて、容器を半分に切断。

口の部分にたまった残り全部を

これで取り去ると、本当にすっきりと取れます。

まじめに、すっきりします。

お勧めです。

背景のオロナミンＣは、旦那がどこかでもらってきたもんです。

意味はありません。